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【ツアーレポート】ワラビ採りを開催しました

5月21日に「わらび採り体験」を開催しました。曇り空の中,早めに受付けが出来、すぐに入山しました。袋を配って説明の後、おすすめの採集場所へ案内。参加経験のある方は自分の目指す場所へ行かれた。約2時間後,両手にいっぱいになった袋をもって満足そうに皆さん返ってこられました。場所を移動して蒜山おこわ弁当を食べながら,ワラビのアク抜き・献立例・保存方法など資料を用意し説明しました。アク抜き用木灰を配って解散しました。

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